TINTO ROASTERY - YLIHYVÄ tummapaahto

Tinton tummapaahtoinen, mutta lempeän pehmeä ja harmoninen kahvi sveitsiläis-perulaisen Finca Rosenheimin laatupavuista. Paahtoaste: 4 + / 5.

YLIHYVÄ-kahvien, tumman ja vaalean paahdon, etiketit on suunnitellut ja piirtänyt vaasalainen kahvinystävä Jens Wikman. Ylihyvähän on ehkä kaikkein vaasalaisin sana, mitä maailmasta löytyy? Vaikka ollaan vahvasti kaksikielisessä kaupungissa, niin tätä ei tarvitse edes kääntää miksikään ”överbraksi” tai ”jättebraksi”. Se on YLIHYVÄ! YLIHYVÄ.

Summa summarum: persoonallinen ja tyylikäs etiketti ja YLIHYVÄ kahvi tummien paahtojen ystäville vaasalaisesta pienpaahtimosta!

Tuottaja: Finca Rosenheim, omistaja Gisela Neumann perheineen, Web: Finca Rosenheim | Inicio/ Alue: Villa Rica, Oxapampa, Perú / Lajikkeet: Typica, Bourbon / Sadonkorjuu: Marras – joulukuulta alkaen / Prosessointi: pesty / Kasvukorkeus: 1400 – 1600 m / Aromeja: paahteinen, mutta silkkisen pehmeä suutuntuma, jota ryhdikäs hapokkuus tukee. Kuivattua hedelmää, kirsikkaa, luumua, rusinaa, maitosuklaata, kermaisuutta…

Pakkauskoko 250 g papuina tai suodatinjauhatuksella.